みためは完全にさつまいも(笑) じつはこれはヤーコンという野菜なんです。見た目はさつまいもですが、全く別の食感! しかも血糖値にも優しいんです。 ヤーコンの食べ方 さつまいもは加熱するとデンプンが分解されてぶどう糖になってとっても甘くなります…
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