2018-12-30から1日間の記事一覧

鶏肉の野菜ロール~砂糖不使用~

おせちにもぴったりなカラフルな鶏肉料理です。 【材料】 鶏もも肉 1枚 塩コショウ 少々 (たれ) 昆布だし 大さじ3 しょうゆ 大さじ1 ラカントS 大さじ1 はちみつ 大さじ1 清酒 大さじ1/2 (具) 小松菜 1株 人参 1/2本 【作り方】 鶏肉は厚みを均一になる…

鶏肉のマーマレード焼き

男性・子供におすすめのさっぱりした甘さの鶏肉料理です。 お弁当や作り置きのおかずにもぴったり。 【材料】 鶏もも肉 1枚 塩・こしょう 少々 (たれ) マーマレード 大さじ3 マスタード 小さじ2 濃口醤油 小さじ2 米酢 小さじ2 【作り方】 鶏肉は縮まない…